Pourquoi parler du stress alors qu’on sort de vacances, bien reposé et prêt à reprendre nos activités, des projets plein la tête. Le corps encore plein de soleil et l’esprit encore plein de langueur estivale. Vous allez trouver que c’est vraiment malvenu. Mais le stress est pernicieux, il s’installe à bas bruit et se transforme […]
Pourquoi ? Pour qui ? Comment ? Quand je rencontre quelqu’un et que je lui dis que je suis naturopathe, la question qui suit généralement c’est : « ça consiste en quoi ?». Il arrive souvent que les gens n’aient jamais entendu parler de naturopathie ou qu’ils en aient une connaissance assez vague.Ce qui est […]
Pourquoi, j’ai choisi de parler du foie aujourd’hui : Par ce qu’avec le mois de d’AVRIL arrive le printemps et que le printemps est la meilleure saison pour s’occuper de son foie. À cette saison, il se remplit d’énergie, c’est donc la saison idéale pour le nettoyer. D’ailleurs, on a souvent envie à cette période […]
Après cette période de Fêtes qui rime souvent avec menus riches en graisses : entre foie gras, dinde, plateau de fromages, bûche glacée… c’est le moment de parler des lipides. Matières grasses, corps gras, lipides veulent dire la même chose, certains termes sont plus du langage courant, comme « matière grasse et corps gras » qui vont plutôt […]
Noël, se faire plaisir sans frustration, ni culpabilité… Faire un texte sur le sucre le mois de Noël! J’en vois faire la grimace. Oui c’est bientôt Noël et l’époque des cadeaux alors je vous offre un cadeau : le sucre. Oui le sucre est un cadeau du soleil. Dans la nature, la synthèse des glucides se […]
Ce n’est plus une nouveauté maintenant que dire que l’alimentation est au centre de notre santé. Je voudrais au cours des prochains textes aller un peu plus loin et plus précisément dans ce qui constitue notre alimentation. Nous allons commencer par ce qu’on appelle les glucides ou sucres autrefois appelés hydrates de carbone. Les sucres […]
Ingrédients – 200 gr de farine de riz – 3 œufs – 1 brique de lait de coco (250 cl) – Perrier (250 cl) – 1 sachet de sucre vanillé – zestes râpés d’1 orange – quelques gouttes de rhum (facultatif) – 1 pincée de sel – […]
Jocelyne Guyader - Naturopathe
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